UWAGA

poniższe zamówienia można składać w godzinach:
poniedziałek -wtorek -nieczynne
środa 13.00-18:00
czwartek 13.00-22.00
piątek-sobota 13.00-23.00
niedziela 13.00-20.00

EMPANADA

EMPANADA DE CARNE

/ nadziewana duszoną,
soczystą wołowiną / 200g
15 PLN
EMPANADA DE ZORZA

/ z aromatyczną wieprzowiną
marynowaną w wędzonej papryce / 200g
15 PLN
EMPANADA DE PULPO

/ z delikatną ośmiornicą
przygotowaną w stylu galicyjskim / 200g
21 PLN
EMPANADA DE ZAMBURIÑAS

/ z soczystymi
przegrzebkami / 200g
21 PLN
EMPANADA VEGETAL

/ wegetariańska z warzywami i prażonymi nasionami / 200g
15 PLN

TAPAS

PAN, ACEITUNAS Y ALIOLI
/pieczywo, oliwki i domowe aioli / 130g
20 PLN
CHIPIRONES FRITOS
/chrupiące smażone kalmary z czosnkiem
i pietruszką / 200g
69 PLN
TORTILLA CON SOBRASADA Y QUESO MAHÓN
/hiszpańska tortilla z sobrasadą
i serem Mahón / 220g/

43 PLN
TORTILLA ESPAÑOLA
/ klasyczna tortilla ziemniaczana / 220g
28 PLN
GAMBAS AL AJILLO
/ krewetki smażone z czosnkiem i chili / 160g
69 PLN
ZAMBURIÑAS
/ smażone przegrzebki w oliwie
czosnkowo - pietruszkowej / 5szt. / 170g
68 PLN
CHORIZO A LA SIDRA
/ chorizo duszone w cydrze / 250g
53 PLN
PATATAS BRAVAS

/ chrupiące ziemniaki z sosami bravasi alioli / 150g/350g
20/35 PLN
CALAMARES A LA ROMANA
/ krążki kalmarów w złocistej, chrupiącej
panierce / 200g
48 PLN
PIMIENTOS DE PADRÓN (VEGAN)
smażone papryczki Padrón z solą / 150g / 300g/
30/45 PLN

TOSTAS

JAMON SERRANO CON PAN GRATINADO

/grzanka zapiekana z serem i szynką
Serrano / 180g
45 PLN
TOSTA CON QUESO Y PULPO

/grzanka z ośmiornicą i kremowym,
wędzonym serem
50 PLN
TOSTA CON PRESA IBERICA CEBOLLA
COFITADA CON BACON Y HUEVO FRITO

/grzanka z grillowaną wieprzowiną iberyjską,
karmelizowaną cebulą, boczkiem, jajkiem sadzonym
i sriracha aioli
50 PLN

DESKI

TABLA PEQUEÑA DE EMBUTIDOS

/mała deska hiszpańskich wędlin / 200g
75 PLN
TABLA GRANDE DE EMBUTIDOS

/ duża deska hiszpańskich wędlin / 400g
125 PLN
TABLA PEQUEÑA DE QUESOS

/ mała deska hiszpańskich serów / 200g
75 PLN
TABLA GRANDE DE QUESOS

/ duża deska hiszpańskich serów / 400g
125 PLN
TABLA PEQUEÑA MIXTA

/ mała deska hiszpańskich serów
i wędlin / 250g
85 PLN
TABLA GRANDE MIXTA

/ duża deska hiszpańskich serów
i wędlin / 500g
145 PLN
JAMÓN IBÉRICO 100% BELLOTA

/ najwyższej jakości szynki iberyjskiej Bellota / 80g
119 PLN

KROKIETY

CROQUETAS – 6 sztuk
39 PLN
– de jamón Ibérico
/ kremowe krokiety z dojrzewającą
szynką iberyjską o intensywnym,
wyrazistym smaku/

– de calamares en su tinta
/ z kalmarami w ich
naturalnym atramencie, o głębokim morskim
aromacie

– de bacalao y pimientos del Piquillo
/z dorszem
i słodkimi papryczkami Piquillo

– de salmon y queso Cabreiro
/ z łososiem
i galicyjskim kozim serem Cabreiro, o kremowej
konsystencj

ZUPY

SOPA DE PESCADO Y MARISCOS

/ zupa rybna z owocami morza / 300ml
45 PLN
GAZPACHO ANDALUZ

/ tradycyjny andaluzyjski chłodnik pomidorowy / 400g
38 PLN

SAŁATKI

ENSALADA CON CECINA, ESPARRAGOS
Y PUERRO CONFITADO

/sałatka z suszoną wołowiną (cecina), marynowanymi
szparagami i confitowanym porem, podana
z winegretem miodowo-musztardowym / 250g
35 PLN
ENSALADA VERDE

/ świeża kompozycja zielonych sałat z pomidorem,
cebulą i oliwkami, skropiona oliwą z oliwek / 250g
25 PLN

DANIA GŁÓWNE

PULPO A LA GALLEGA
/ gotowana ośmiornica z ziemniakami,
oliwą i mieloną słodką papryką /200g
95 PLN
TERNERA ASADA

/wołowina duszona w sosie własnym, podana
z ziemniakami i sałatką / 200g
85 PLN
PISTO DE VERDURAS (VEGAN)

/wegetariańskie danie z warzyw duszonych
w pomidorach i oliwie / 300g
39 PLN
RAXO DE POLLO

/ smażony kurczak w marynacie
czosnkowo-pietruszkowej z frytkami / 200g
63 PLN
ZORZA DE POLLO

/smażony kurczak w aromatycznej marynacie
paprykowo-czosnkowej z frytkami / 220g/
65 PLN
PRESA IBERICA CON SALSA
DE SETAS SILVESTRES

/ grillowana karkówka z iberyjskiej wieprzowiny
z domowymi frytkami i sosem
z leśnych grzybów / 200g
95 PLN
FILETE DE GALLINETA
/ grillowany filet z karmazyna atlantyckiego
z czosnkiem i oliwą, podany z ziemniakami / 200g
80 PLN
ENTRECOT DE TERNERA

/ grilowany stek z sezonowanego antrykotu
z frytkami / 250g
199 PLN

DESERY

TARTA DE SANTIAGO

/tradycyjne migdałowe ciasto pielgrzyma / 85g/
18 PLN
TARTA DE QUESO
/sernik baskijski z sosem malinowym / 170g
29 PLN
QUESO TETILLA CON DULCE DE MEMBRILLO
/galicyjski ser krowi z konfiturą z pigwy / 100g
25 PLN
POSTRE DEL DIA

/ deser dnia z naszej witryny
27 PLN

PAELLAS dla 2 osób

/czas oczekiwania minimum 45 min./

PAELLA DE MARISCO DEL SENYORET

/paella z rybą i obranymi owocami morza
w szafranowym bulionie / 900g
149 PLN
PAELLA CON ENTRECOT MADURADO
Y PIMENTOS DE L PIQUILLO

/paella z sezonowaną wołowiną 250g
papryczkami Piquillo / 900g
220 PLN
ARROZ NEGRO

/ hiszpański czarny ryż z kalmarami, przegrzebkami
i dziką krewetką / 800g
169 PLN

DLA DZIECI

NUGGETS DE POLLO CON PATATAS FRITAS

/ nuggetsy z kurczaka
z frytkami / 5szt. / 170g

30 PLN
ESPAGUETI BOLOGNESE

/ makaron spaghetti w sosie bolońskim / 200g
30 PLN
CALAMARES NIÑO

/ smażone, chrupiące krążki kalmara
z frytkami / 200g
18 PLN

DODATKI

PATATAS FRITAS 150g

/frytki/
18 PLN
PATATAS HERVIDAS 150g
/ziemniaki gotowane
18 PLN
ENSALADA 100g
/sałatka
15 PLN

LISTA ALERGENÓW

① Gluten
② Skorupiaki
③ Jajka
④ Ryby
⑤ Orzeszki ziemne
⑥ Soja
⑦ Laktoza
⑧ Orzechy
⑨ Seler
⑩ Gorczyca
⑪ Sezam
⑫ Dwutlenek siarki i siarczanu
⑬ Mięczaki
⑭ Łubin